Fundamento científico

Deurenberg P y cols. · 1991

Estima la grasa corporal a partir del índice de masa corporal, la edad y el sexo, sobre una muestra de 1,229 personas medidas por densitometría. Wellogi lo alimenta con el índice de masa corporal de Trefethen en lugar del clásico: es una decisión deliberada para corregir el sesgo que el IMC tradicional introduce en personas muy altas o muy bajas.

Carter JEL. «Body Composition of Montreal Olympic Athletes», en Physical Structure of Olympic Athletes, Parte I (Karger) · 1982

Estima la grasa corporal a partir de la suma de seis pliegues cutáneos (tríceps, subescapular, supraespinal, abdominal, muslo y pantorrilla) con una ecuación distinta para hombres y para mujeres. Se desarrolló sobre atletas de los Juegos Olímpicos de Montreal, y ésa es justamente su ventaja para la consulta deportiva: las ecuaciones calibradas en población sedentaria tienden a sobreestimar la grasa de quien entrena. Es el componente de grasa del modelo de cuatro compartimentos de Wellogi, y el único de los cuatro que NO depende del peso: si el paciente sube de peso sin que cambien sus pliegues, su porcentaje de grasa baja, que es exactamente lo que debe ocurrir.

Lee RC, Wang Z, Heo M, Ross R, Janssen I, Heymsfield SB. Am J Clin Nutr 72(3):796-803 · 2000

Estima el músculo esquelético de todo el cuerpo a partir de la estatura, la edad, el sexo y los perímetros de brazo, muslo y pantorrilla CORREGIDOS por su pliegue, es decir, descontando el anillo de grasa subcutánea para dejar sólo el músculo. Se desarrolló y validó de forma cruzada contra resonancia magnética de cuerpo completo en 244 adultos de tallas muy distintas, que es lo que le da su valor: no compara contra otra estimación, sino contra la imagen del músculo real. Es el componente muscular del modelo de cuatro compartimentos.

Rocha · Von Döbeln

Estima el peso del esqueleto a partir de la estatura y de los diámetros de muñeca y fémur, que son los puntos donde el hueso está más cerca de la piel y la medición es más fiable. Es uno de los cuatro componentes del modelo que Wellogi cierra al 100 % del peso corporal.

Heath BH y Carter JEL

Describe la forma corporal en tres componentes: endomorfia (adiposidad relativa), mesomorfia (robustez músculo-esquelética) y ectomorfia (linealidad), y permite situar al paciente frente a arquetipos de distintas disciplinas deportivas. Es el método de referencia internacional para clasificar el físico en ciencias del deporte.

Ross WD y Wilson NC. Acta Paediatrica Belgica, «A stratagem for proportional growth assessment» · 1974

Compara cada medida del paciente contra una figura de referencia unisex escalada a su estatura, y expresa la diferencia como puntuación Z. Responde una pregunta que una medida suelta no puede: si un perímetro es grande o pequeño PARA ESE CUERPO, en vez de en términos absolutos. El modelo no describe a una persona real: es un constructo de referencia unisex, y por eso la misma tabla de 53 valores se aplica a hombres y a mujeres sin cambiar un solo número.

Hume R y Weyers E. Journal of Clinical Pathology · 1971

Estima el agua corporal total en litros a partir de la estatura y el peso, con una fórmula para hombres y otra para mujeres. Los autores midieron el agua con tritio en 30 hombres y 30 mujeres, y sus fórmulas alcanzaron correlaciones de 0.95 y 0.96 con la medición. Es una estimación a partir de dos medidas sencillas, no una medición directa.

Wishnofsky M. American Journal of Clinical Nutrition · 1958

La proyección usa la constante clásica de 3,500 kcal por libra de tejido adiposo, unas 7,700 kcal por kilo: el déficit de la semana entre 7,700 da los kilos de grasa que se pierden por semana. Wishnofsky la calculó suponiendo tejido adiposo con 87 % de grasa, y Wellogi la aplica justo a eso, a la grasa y no al peso total. La proyección en semanas es una guía para planear, no una fecha exacta.

El componente residual se calcula como remanente (peso menos grasa, músculo y hueso) en lugar de con un coeficiente fijo. Así el modelo cierra exactamente en el 100 % del peso corporal. Con el coeficiente tradicional cerraba en torno al 92.7 %, y ese faltante del 7 % no correspondía a ningún tejido: era un error de método.

Wellogi muestra cinco pesos para orientar el objetivo: el ideal, por una fórmula de estatura con corrección por edad, distinta en hombres y mujeres; el teórico mínimo y el máximo, los que corresponden a un índice de masa corporal de 18.5 y de 24.9 para su estatura; el esperado, el punto medio entre el peso actual y el ideal, como meta intermedia; y el corregido, que con un índice de 25 o más suma al ideal la cuarta parte del exceso. Cualquiera de ellos puede ser el peso base del cálculo de energía.

El matemático L. N. Trefethen, de la Universidad de Oxford, propuso calcular el índice de masa corporal como 1.3 por el peso entre la estatura elevada a 2.5, en lugar de al cuadrado, porque el índice clásico tiende a exagerar la grasa en las personas altas y a subestimarla en las bajas. Un estudio de 2020 en adultos jóvenes de Filipinas comparó las dos fórmulas: las dos predicen el porcentaje de grasa, el clásico se ajustó un poco mejor y la diferencia para separar el peso normal del sobrepeso no fue significativa. El propio Trefethen reconoce que el exponente 2.5 no tiene un respaldo epidemiológico. Wellogi muestra los dos índices y, por decisión de su método, usa el de Trefethen en el modelo de 2 compartimentos.

Además de la composición corporal, Wellogi calcula 25 índices que relacionan medidas entre sí: de distribución de la grasa (cintura entre cadera, cintura entre estatura), de proporción (córmico, braquial, esquelético, biacromial, envergadura relativa), de complexión y de relación entre tejidos (músculo entre hueso, grasa entre músculo). Sus fórmulas y sus bandas de clasificación son las del método de Wellogi, y se leen como orientación junto con el resto de la evaluación.